Scones {Baunilha e Limão}

Os dias cinzentos e chuvosos suplicam por lanches reconfortantes e quentinhos.
Adoro fazer scones para o lanche. Desta vez peguei na receita habitual e juntei-lhes raspa de limão e açúcar baunilhado. Ficaram deliciosos!

Ingredientes:

• 250 g farinha
• 30 g manteiga
• 40 g açúcar
• 100 g leite
• 1 ovo
• 1 saqueta açúcar baunilhado
• 2 c. chá de fermento em pó p/ bolos 
• 1 pitada de de sal
• raspa de limão

Faz-se assim:

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2. Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 seg/vel 6.
3. Num tabuleiro de ir ao forno, polvilhado de farinha, deite colheradas de massa.
4. Leve ao forno cerca de 15 minutos.